同學們在中考的分岔路口，就要做選擇，有些選擇在人生的道路上非常重要，一個選擇決定一條道路。其中專業的填報，學校填報就是非常重要的選擇，所以大家都很重視學校的開設的專業，都想要報考就業前景廣闊，就業率高的熱門專業，下面小編就給大家整理了關于瀘州市樹風職業高級中學校的有哪些專業及什么專業好，希望能夠給廣大學子一些小小的幫助。

瀘州樹風職業高級中學專業名單：烹飪專業、舞蹈表演、學前教育、服裝設計與營銷、模具設計與制造、機電工程、汽車運用與維修、電子電器應用與維修、工藝與民用建筑、電子商務、市場營銷、計算機。

瀘州樹風職業高級中學烹飪專業介紹

培養目標

本專業培養具有熟練的烹飪工藝實踐技藝、寬厚的烹飪科學理論以及相應的餐飲管理知識與營銷業務能力的高級職業技術人才。能從事大、中型飯店及集團餐飲部門的技術及管理工作，也可在中、高等烹飪學校或相關科研部門從事教學、科研工作。

主干課程

烹飪原料學、食品衛生與安全、烹飪營養學、中國飲食保健學、烹調工藝學、面點工藝學、江蘇名點、江蘇名菜、中國名菜、管理學原理、餐飲管理與實務。

培養規格

1. 系統地掌握烹飪科學理論，具有熟練的烹飪工藝技能，具備一定的餐飲管理知識。畢業時，本專業畢業生能綜合運用所學的基本理論與實踐技能，達到中級及以上烹調師水平，取得中級及以上烹調師職業資格證書。學生在校期間還可根據需要獲得餐飲業職業經理人、營養配餐師、調酒師、面點師和西餐烹調師等多項職業資格證書。

2. 重視英語的讀、寫、聽、說能力培養，要求能借助工具書閱讀本專業的外文書刊，并具有一定專業英語會話能力，畢業時達到學校要求的英語水平。

3. 具有一定的計算機應用能力。有獨立獲取知識和信息的能力，了解本學科的發展趨勢。

4. 采用分模塊培養方式，通過兩年的專業基礎學習后，學生可根據自己的興趣愛好選擇適應自己的專業方向，一經選定后，必須在該模塊中修滿規定的學分數，方可選擇其他模塊的課程。畢業時，分別獲得中級中式烹調師、餐飲業職業經理人、面點師和西餐烹調師等職業資格證書。

5. 掌握科學鍛煉身體的基本技能與知識，養成自覺鍛煉身體的習慣，在校期間應達到國家規定的大學生體育合格標準，具有健康的體魄。

瀘州市樹風職業高級中學校簡介

瀘州市樹風職業中專校位于龍馬潭區羅漢鎮，瀘州市樹風職業高級中學校創建于1941年，是一所有著70年辦學歷史的四川知名學校。于1996年被教育部確定為我市唯一一所國家級重點職高;2011年1月被國家教育部、人力資源和社會保障部、財政部確定為“國家中等職業教育改革發展示范校”建設項目學校，四川省中職學校有15所獲得該殊榮，瀘州市僅此一所;該校被確定為龍馬潭區職業教育中心。2011年3月被瀘州市政府命名為“瀘州市川滇黔渝結合部教育培訓中心骨干學校”。

上面就是瀘州市樹風職業高級中學校專業介紹咯，雖然學校的專業設置很多，但是不是每一個都適合自己的哦，所以大家在挑選專業的時候要根據自身的喜好來選擇，因為專業本身是部分好壞的，所以自己的興趣就顯得尤為重要。