旅游服務與管理專業培養目標

旅游管理專業是隨著旅游經濟的發展、旅游產業的發育而建立的一個新型學科。在中國，這門學科的產生只有二十年的時間，但已成為工商管理學科體系中的一個重要的學科部門，培養具有旅游管理專業知識，能在各級旅游行政管理部門、旅游企事業單位從事旅游管理工作的高級專門人才。

旅游服務與管理專業主要課程

《旅游管理學》、《導游業務》、《導游基礎知識》、《旅游政策與法規》、《旅行社業務》、《旅行社管理》、《餐飲管理》、《前廳與客房管理》、《模擬與現場導游》、《中國旅游地理》、《旅游心理學》、《旅游經濟學》、《旅行社經營與管理》、《旅游市場營銷》、《旅游英語》、《旅游會計》、《酒店管理學》《旅游學概論》、《旅游文化學》、《旅游資源開發管理》、《景點規劃與管理》、《旅游安全學》、《旅游企業人力資源管理》、《生態旅游》、《旅游客源國、地區概況》《旅游財務管理》《旅游項目管理》《旅游信息系統》等。

旅游服務與管理專業就業方向

1、旅行社

旅行社各職能部門分為：業務部、計調部、接待部、導游部、外聯部、財務部等。

2、旅游咨詢公司

主要業務包括：出境旅游咨詢、國內旅游咨詢、旅游中介、商務考察咨詢、移民及留學咨詢、代訂全國各地酒店、代訂旅游(商務)用車、會議會展、旅游顧問、導游培訓服務等旅游服務與管理專業就業方向。

3、旅游電子商務企業

旅游業被認為是對因特網敏感度最強的產業之一，與金融、軟件和網上書店一起被稱為最適合在網上經營的四大行業。

旅游電子商務企業主要業務范圍包括提供旅游信息，預訂酒店、機票、旅行線路及商旅實用信息查詢檢索等，比如，攜程旅行網和藝龍旅行網是國內外知名的旅游電子商務企業。

4、旅游規劃策劃機構

可從事旅游規劃與策劃，旅游規劃策劃機構主要包括旅游業發展規劃、旅游景區規劃、旅游策劃等業務。