衛(wèi)生檢驗(yàn)與檢疫主要課程：英語(yǔ)、計(jì)算機(jī)、衛(wèi)生化學(xué)、儀器分析、臨床檢驗(yàn)學(xué)基礎(chǔ)、免疫學(xué)與臨床免疫檢驗(yàn)、寄生蟲(chóng)學(xué)及檢驗(yàn)、空氣理化檢驗(yàn)學(xué)、水質(zhì)理化檢驗(yàn)學(xué)、食品理化檢驗(yàn)學(xué)、生物材料理化檢驗(yàn)、衛(wèi)生檢驗(yàn)檢疫、衛(wèi)生微生物及檢驗(yàn)、病毒學(xué)及檢驗(yàn)、細(xì)菌學(xué)及檢驗(yàn)、分子生物學(xué)及檢驗(yàn)、生物化學(xué)與臨床生化檢驗(yàn)、流行病學(xué)、醫(yī)學(xué)統(tǒng)計(jì)學(xué)、毒理學(xué)基礎(chǔ)、診斷學(xué)、內(nèi)科學(xué)等必修課程。

衛(wèi)生檢驗(yàn)與檢疫主要培養(yǎng)要求：衛(wèi)生檢驗(yàn)與檢疫專(zhuān)業(yè)學(xué)生主要學(xué)習(xí)衛(wèi)生檢驗(yàn)與檢疫學(xué)的基本理論和基本知識(shí)，受到衛(wèi)生檢驗(yàn)與檢疫方面的基本訓(xùn)練，具有基本的衛(wèi)生檢驗(yàn)與檢疫能力。