旅游服務與管理培養目標：能掌握旅游管理和服務的基本知識，熟悉旅游市場，具備旅游管理專業的理論和實踐技能，有較強的實際工作能力和創新能力的復合型專業人才，并能獨立旅游團隊。

旅游服務與管理就業方向：該專業畢業生可到旅游行政管理部門、旅游公司、旅行社、各大景區、旅游汽車公司、星級酒店等部門工作。